Ricetta per la pasta sugo-formaggio

• Ingredienti per 1 persona:

1. sugo
2. sottiletta
3. pasta
4. pepe nero
5. sale
6. sale grosso
7. acqua
8. burro o olio
9. philadelphia

• Procedimento:

Pesare la pasta, far bollire l'acqua, aggiungere sale grosso e poi la pasta.

Per fare il sugo prendere una padella, mettere o il burro o l'olio farlo scaldare, poi aggiungere il sugo e lascialo cuocere.

Aggiungere pepe nero, sale e un po di philadelphia, mescolare il tutto.

In fine scolare la pasta e con il fuoco basso aggiungere la sottiletta e mischiare per farla sciogliere.

BUON APPETITO!