venerdì 25 marzo 2016

Ricetta per la pasta sugo-formaggio

  • Ingredienti per 1 persona:
  1. sugo
  2. sottiletta
  3. pasta
  4. pepe nero
  5. sale
  6. sale grosso
  7. acqua
  8. burro o olio
  9. philadelphia
  • Procedimento:
Pesare la pasta, far bollire l'acqua, aggiungere sale grosso e poi la pasta.
Per fare il sugo prendere una padella, mettere o il burro o l'olio farlo scaldare, poi aggiungere il sugo e lascialo cuocere.
Aggiungere pepe nero, sale e un po di philadelphia, mescolare il tutto.
In fine scolare la pasta e con il fuoco basso aggiungere la sottiletta e mischiare per farla sciogliere.

BUON APPETITO!

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